La Carta

PARA BOTANEAR
GUACAMOLE 9.50 €
Nuestra receta original acompañado con Totopos.
NACHOS CON GUACAMOLE 16.00 €
Acompañado con nuestro delicioso guacamole, frijoles refritos y queso gratinado.
QUESADILLAS OTOMI
Tortilla de 100% maíz hecha a mano, queso havarti y rellena a elegir:.
⚈ Tinga de Ternera 9.00 €
⚈ Champiñon 8.00 €
⚈ Flor de Calabaza 8.00 €
QUESADILLAS MONSTRUO 7.00 €
PARA NIÑOS Y NO TAN NIÑOS, 2 Tortillas de trigo, pechuga de pollo y queso havarti acompañado de patatas fritas


SÓLO EN LA CHAMANA
MOGO-MOGO 9.00 €
Carne picada con almendras, pasas, alcaparras y aceitunas, envuelta en una masita crujiente de plátano macho frita, servido en salsa de tomate.
LANGOSTINOS CON MANGO 16,90 €
Frescos langostinos servidos sobre una cama de pico de gallo y mango.


TACOS
Orden de 2 ó 3
TACOS ROSARITO 2ud 3ud
10 € 13 €
Directo de la ciudad de Rosarito Baja California" Langostinos en tempura con aderezo de chipotle y aguacate.
TACOS AL PASTOR
8.5 € 12.5 €
De la mera capital CDMX" Cerdo marinado en adobo especial de axiote, acompañado con cebolla, cilantro y un poco de piña
TACOS DE COCHINITA PIBIL
8.5 € 12.5 €
Del Yucatan y caribe mexicano" Carne de cerdo marinado y cocinado suavemente con axiote al puro estilo Maya
FLAUTAS DE POLLO
10.50€ 13,50€
Las típicas del mercado mañanaero, tortilla XL enrolladitas de pollo, fritas con nata y queso fresco
TACOS DORADOS DE PAPA CON CHORIZO
7€ 10€
Tortilla crujiente 100% de maiz y hechas a mano con pure de papa, chorizo y un toque de queso


PARA COMPARTIR Y TAQUEAR
PARRILLADA NORTEÑA 26,20 €
Entrecot, acompañado con frijoles refritos, guacamole y pimiento asado relleno con queso gratinado
ALAMBRE 18,00 €
Ternera, pollo o mixto, salteados con pimiento,cebolla y bacón, cubiertos en queso gratinado.
ALAMBRE VEGETARIANO 17,00 €
Champiñones y flor de calabaza, salteados con pimientos y cebolla, cubiertos con queso gratinado.
TINGA DE TERNERA 17,00 €
Deliciosa ternera en salsa de tomate, cebolla y chipotle.
COCHINITA PIBÍL 17,00 €
La receta original maya del Yucatan, Carne de cerdo cocinado lentamente con axiote.
ENCHILADAS SUIZAS 15.50 €
De pollo gratinadas con queso y salsa cremosa de tomatillo.




POSTRES
MOUSSE DE CHOCOLATE DE METATE 7.50 €
Con el auténtico chocolate mexicano
CREPAS DE CAJETA 7.50 €
Hechas artesanalmente servidas con helado de vainilla y tierra de galleta de café
PASTEL DE ELOTE 7.50 €
Servido con un toque de crema de licor de Amarula.
HELADO 4.50 €
Chocolate, Vainilla, Violeta, Mango, Pistache, Frambuesa, Sorbete de Pera ó Limón


Bebidas


BEBIDAS
Agua sin gas 500 ml 2.60 €
Agua sin gas 750 ml 3.00 €
Agua con gas 2.50 €
Aguas MEX 3.60 €
(Limón, Fresa, Mango, Maracuya, Tamarindo, Jamaica y Horchata)
Zumos 2.60 €
(Piña, Melocotón, Tomate, Naranja)
1.90 €
(Mora, Menta Poleo, Negro, Verde, Rooibos y Manzanilla)
Café 1.80 €
Amarula 4.50 €
Tinto Verano 3.50 €
Sangría 4.00 €
Jarra de Sangría 12.00 €


CERVEZAS MEXICANAS
SOL
XX LAGER
4.20 €
(Chelada, Michelada) +1.00 €
(Clamatada, Chamoyada) +1.20 €
CERVEZA ARTESANAL
Hechiza Roja Botella 4.20 €
Hechiza Oro Botella 4.20 €

Visita la web de Mundo Hechiza

CERVEZA DE BARRIL
El Águila 1/2 Pinta 3.50 €
El Águila Pinta 4.50 €
Paulaner 1/2 Pinta 3.80 €
Paulaner Pinta 5.00 €
Clara 3.50 €
Clara Pinta 4.50 €
CERVEZA BOTELLA
Heineken 0,0 3.80 €
Desperados 3.80 €
Cruzcampo (Gran Reserva) 3.80 €
Cruzcampo (Sin Gluten) 3.80 €
Amstel Tostada 0,0 3.80 €


VINOS
Tintos Copa Botella
D.O VALDEPEÑAS
Pata Negra (Tempranillo)
2.80€ 11.00€
D.O JUMILLA
Vivir Sin Dormir (Monastrel)
N/A 17.00€
D.O RIBERA DEL DUERO
Garsea (Tempranillo)
3.50€ 15.00€
Terrible (Tempranillo) N/A 18.00€
D.O UTIEL REQUENA
Vividor (Bobal)
3.50€ 18.00€
D.O ALICANTE
Bala Perdida (Alicante Bouschet)
N/A 20.00€
D.O YECLA
De Muerte (Monastrel-Syrah)
N/A 22.00€
D.O RIOJA CRIANZA
Solar de Estrauza
(Tempranillo)
3.50€ 16.00€
Luis Cañas
(Tempranillo - Garnacha)
N/A 18.00€
Ramón Bilbao
(Tempranillo)
N/A 18.00€
Blancos Copa Botella
D.O RUEDA
Mayor de Castilla (Verdejo)
2.80€ 14.00€
José Galo (Verdejo) 3.50€ 17.00€
D.O RÍAS BAIXAS
Torre Fornelos (Albariño)
3.70€ 20.00€
Paco & Lola (Albariño) N/A 22.00€
Castillo de Miraflores (Verdejo) 3.50€ 17.00€




Cocteles


MARGARITA 8.00 €
Con tequila 100% agave azul.
   ⚈ "La tradicional" de limón
   ⚈ Fresa
   ⚈ Mango
   ⚈ Maracuyá
   ⚈ Tamarindo
   ⚈ Chamoy
MARGARITA DE MEZCAL 9.00 €
Hecho con Mezcal 400 conejos (espadin)
MARGARITA 7 MACHOS 8.50 €
Con tequila 100% agave azul y un toque de licor de chile
MOJITO 9.00 €
Hierbabuna, Lima, Ron.
   ⚈ Limón
   ⚈ Fresa
   ⚈ Mango
PALOMA 8.50 €
Tequila Tradicional 100% Agave y Pomelo
BESO CORAZÓN 9.00 €
Mezcal, Jamaica con un delicioso toque de canela
AMANSA GUAPOS 9.00 €
Mezcal, Piña, Limón, Angostura y sirope de Agave.
QUITA CALZÓN 9.00 €
Mezcal, Fresa, Maracuyá, Limón y Mango.
CAIPIRINHA 8.00 €
APEROL SPRITZ 6.00 €

TEQUILAS Y MEZCALES

Tequila, ¡Olvídate del limón y sal, es con Sangrita natural!

Mezcal, servido con naranja y sal de gusano

MEZCALES
400 CONEJOS 7.00 €
ALACRAN 6.50 €
MONTE LOBOS - ESPADIN 7.00 €
KOCH-EL ANCESTRAL 11.00 €
7 MISTERIOS 7.00 €
BOTANICALS - PIERDE ALMAS 15.00 €
TOBALA - PIERDE ALMAS 15.00 €
TOBAZICHE - PIERDE ALMAS 15.00 €
WILD TEPEXTATE - PIERDE ALMAS 16.00 €


TEQUILAS
TRADICIONAL BLANCO 6.50 €
TRADICIONAL REPOSADO 7.50 €
1800 BLANCO 6.50 €
1800 REPOSADO 7.50 €
1800 AÑEJO 8.50 €
DON JULIO BLANCO 6.50 €
DON JULIO REPOSADO 7.50 €
DON JULIO AÑEJO 9.00 €
DON JULIO 70º 15.00 €
ALACRAN BLANCO 6.50 €




Menú del Día
13.50€

De Lunes a Viernes
14:00 a 17:00 hrs.


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